L’Organisation de protection et d’orientation du consommateur et de son environnement (APOCE) a appelé les citoyens à suivre une série de démarches médicales et administratives en cas d’intoxication alimentaire provoquée par la consommation d’un produit alimentaire, afin de préserver leurs droits et de faciliter les procédures de contrôle et de poursuite des responsables. Dans un communiqué rendu public, l’APOCE recommande aux personnes présentant des symptômes d’intoxication alimentaire de se rendre sans délai aux services des urgences afin de recevoir les soins appropriés, tout en évitant le recours à l’automédication. L’organisation souligne également l’importance d’obtenir un certificat médical attestant que les troubles de santé sont dus à une intoxication alimentaire causée par un aliment consommé. Ce document constitue une pièce essentielle pour le traitement du dossier.
Déposer une plainte dans un délai de 72 heures
L’APOCE insiste sur la nécessité de déposer une plainte écrite auprès de la Direction du commerce dans un délai ne dépassant pas 72 heures, en y joignant une copie du certificat médical. La plainte doit contenir toutes les informations permettant d’identifier l’origine du produit incriminé, notamment l’adresse du commerce où il a été acheté, qu’il s’agisse d’un établissement de restauration rapide, d’une boucherie dans le cas de viandes rouges ou blanches, ou encore d’un magasin de produits alimentaires pour les denrées emballées ou non emballées. L’organisation recommande également de mentionner avec précision la date d’achat du produit ainsi que la date de survenue de l’intoxication, afin de faciliter les enquêtes et les opérations de contrôle.
Concernant les préjudices subis par les consommateurs, l’APOCE précise qu’une demande d’indemnisation est possible lorsque le dossier est transmis au procureur de la République puis porté devant la justice. Le consommateur peut alors réclamer réparation des dommages résultant de l’intoxication alimentaire.
Enfin, l’Organisation invite les citoyens à signaler tout cas d’intoxication alimentaire ou toute infraction constatée via le numéro court 3311, afin de contribuer au renforcement de la protection des consommateurs et à la lutte contre les pratiques portant atteinte à la santé publique.
Ania N.
