Lait

Tizi-Ouzou : Près de 11 700 litres de lait offerts par les éleveurs

Quelque 11.695 litres de lais frais de vache ont été offerts, depuis le début de ce mois d’avril par les éleveurs de Tizi-Ouzou, aux familles dans le besoin, en signe de solidarité durant cette période de pandémie et de Ramadhan, a-t-on appris mardi, du président de la chambre d’agriculture de wilaya (CAW), Hamid Saidani.

Cette quantité de lait à profité à plus de 5000 familles réparties sur une quinzaine de communes de la wilaya en plus du personnel médical qui en a bénéficié à travers des dons à l’Institut national supérieur des sages-femmes et la résidence du club de football la JSK ou des repas sont préparés par des bénévoles pour les soignants, selon un bilan qui couvre la période ailant du 6 au 22 de ce mois d’avril. Cette opération de solidarité, lancée par la CAW placée sous le slogan «un litre de lait par jour et par éleveur», a été concrétisée grâce à la contribution des éleveurs, qui ont proposé d’offrir une part de leur production pour aider les familles dans le besoins et à la collaboration d’autres partenaire dont le Conseil de wilaya interprofessionnel de la fi lière lait et des laiteries STLD-le fermier et Attouche lait qui effectuent la stérilisation et la mise en sachet du lait offerts. «L’agriculteur est de nature généreux et à Tizi-Ouzou, cette générosité s’est exprimée dans ses plus belles images durant cette période de pandémie de Covid-19 et de ce mois de Ramadan», a souligné M. Saidani qui rassuré que l’opération de don de lait se poursuivra tant qu’il y aura des demandes sur ce produits. Il a rappelé qu’en plus de cette opération de don de lait, des quantités importantes de produits agricoles, ont été offertes par les agriculteurs et les éleveurs de la wilaya pour aider les familles démunies mais aussi celles qui se sont retrouvées dans le besoin en raison du confinement. L’une des premières actions auxquelles ont participé les agriculteurs est la caravane de solidarité, initiée le 1er avril dernier, par la wilaya au en direction des populations des zones d’ombre, et qui a ciblé 150 familles nécessiteuses des commune d’Imsouhal, Mkira et Ait Yahia Moussa. Les agriculteur ont participé avec 150 plateaux d’œufs, 150 boites de camembert, 300 boites d’olives de table et 150 sac de semoule, a indiqué M. Saidani. Outre les familles de Tizi-Ouzou, les agriculteurs ont aussi aidé les populations de la wilaya de Blida à travers une caravane de 550 litres d’huile, 600 litres de lait, 650 plateaux d’œufs, 40 kg de miel, 150 poulets, 1000 boîtes d’olives de table, 150 boites de camembert, 105 sacs de pomme de terres en plus d’une quantité importante de semoule farine et pâtes alimentaires, a-t-on appris de même source. Le président de la CAW a relevé que d’autres opérions de solidarité sont en coure de préparation par cette même chambre.