La wilaya de Boumerdès s’attend à une hausse de la production d’olives et de l’huile d’olive, au titre de la campagne oléicole 2023/2024, comparativement à l’année écoulée, selon les premiers indices de production obtenus à ce jour, a-t-on appris lundi auprès de la direction locale des services agricoles (DSA).
« La DSA prévoit une récolte de près de 140.000 quintaux d’olives, dont la trituration va produire plus de deux (2) millions de litres d’huile d’olive, soit une moyenne de rendement de 18 à 20 qx/ha, et de 14 à 20 litres d’huile par quintal, voire même plus dans certaines régions de la wilaya », a indiqué à l’APS la chargée de communication, Yamina Boussoussa, en marge de la célébration de la Journée mondiale de l’olivier (26 novembre), qui se poursuit pour le 2e jour consécutif. Elle a ajouté que cette production prévisionnelle, attendue au titre de la campagne de récolte et entamée depuis quelques jours pour être clôturée à fin février prochain, est « en nette hausse » comparativement à celle de la campagne écoulée, estimée à seulement 68.000 qx d’olives et près d’1,2 million de litres d’huile d’olive. Mme Boussoussa a imputé cette amélioration à la maitrise du traitement phytosanitaire, outre l’accompagnement des agriculteurs dans la production. La superficie oléicole de Boumerdès est estimée à près de 8.800 ha, englobant plus d’un million d’oliviers, dont une majeure partie considérée comme productive, avec des vergers familiers comptant une moyenne de 100 oliviers. Le verger oléicole de la wilaya est essentiellement concentré dans les zones montagneuses des localités de Afir, Taouergua, Chaâbat El Amer, Souk El-Had, Beni Amrane, Kherrouba et Larbaâtache. Les olives à Boumerdès sont triturées dans 39 huileries, dont 15 de type moderne et le reste traditionnelles.
