La 15e édition du Salon international Djazagro se tiendra du 10 au 13 avril prochains, au Palais des expositions des Pins maritimes d’Alger. Cette manifestation dédiée par excellence aux métiers de l’agroalimentaire sera l’occasion pour les 740 participants attendus de relancer les échanges autour de la problématique de l’exportation.
Il faut dire que cet événement qui réunit chaque année des opérateurs économiques, ainsi que les différents intervenants du secteur, arrive à point nommé. Et pour cause, l’Algérie, qui adopte une nouvelle vision économique orientée vers la diversification de sa production, aura à jauger ses capacités à l’exportation, surtout en destination des pays africains, dont le marché s’avère plus alléchant que d’aller vers l’Europe, où les conditions de concurrence sont plus rigoureuses. En plus de la présence de plusieurs entreprises nationales spécialisées dans l’agroalimentaire, soit un taux d’occupation des espaces de 20%, des pays étrangers sont attendus pour la première fois, à l’image de la Thaïlande et la République Tchèque. Du côté des organisateurs, l’on table sur quelque 22 000 visiteurs professionnels au courant de cette manifestation économique internationale qui s’étalera sur 4 jours. Soit, un millier de plus par rapport à l’édition précédente. Ainsi, les hôtes de ce salon auront droit à des expositions de nombreux produits issus de l’industrie agroalimentaire, des équipements de production, de conditionnement et de stockage, des outils de boulangerie et de restauration. Quant aux différents intervenants de la sphère agroalimentaire, entre opérateurs économiques, professionnels du métier et autres spécialistes au domaine, auront à participer à des ateliers consacrés à l’exportation. C’est du moins ce qu’ont expliqué les responsables de l’organisation de Djazagro, en l’occurrence la société française Comexposium, lors d’une conférence tenue mardi dernier à Alger. Ainsi, l’un des objectifs majeurs assignés à un tel événement, figure la problématique de l’exportation du produit algérien à destination du continent africain. Plus explicitement, il s’agit pour Olivia Milan, directrice de Djazagro de son état, d’«accompagner les entreprises algériennes et les visiteurs professionnels pour exporter, dès lors que l’Algérie fait partie des pays qui veulent développer davantage des relations économiques et commerciales en Afrique», a-t-elle fait savoir. Autrement dit, toute entreprise nationale aspirant à orienter son excédent productif vers le marché international aura l’occasion de s’imprégner aux techniques d’exportation à travers les différentes étapes nécessaires pour l’opération de l’export. Une sorte de formation axée sur le domaine pratique, et lesquelles communications devraient contribuer à l’enrichissement de la culture de l’exploration en Algérie en général, et par conséquence à développer le profil des opérateurs économiques nationaux en particulier. «Une opportunité pour l’industrie algérienne d’exporter ses produits et machines vers le continent africain», a estimé Djazagro qui compte occuper plus d’espaces à l’occasion de sa 15e édition du prochain printemps. Et, en attendant, les organisateurs assurent d’ores et déjà les probables clients des pays africains de la disponibilité des équipements et autres machines à usage agroalimentaire susceptibles de répondre à leurs besoins spécifiques en la matière. Pour ce faire, Djazagro a organisé une tournée à travers des pays africains tels que la Tunisie, le Maroc et le Sénégal. Ceci, à même de promouvoir l’image de son salon auprès des professionnels du métier. Une telle campagne de prospection vise comme objectif de mobiliser les participants à cet événement annuel. Par ailleurs, et en plus des différentes expositions programmées, il sera question de tenir des animations et autres rencontres autour des métiers de la boulangerie et ceux de la cuisine. À rappeler que Djazagro est une initiative algéro-française lancée en 2003. Son activité s’articule autour de l’organisation des foires et salons dans la filière agroalimentaire (processus de fabrication, emballages, équipements et produits de la boulangerie-pâtisserie, ainsi que la restauration.
Farid Guellil
