VIANDES ROUGES : Le Gouvernement planche sur les dysfonctionnements du marché

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Le Premier ministre, Sifi Ghrieb, a présidé jeudi une réunion interministérielle consacrée au suivi de la commercialisation des viandes rouges, dans le cadre de la mise en œuvre des instructions du président de la République visant à réguler les prix des produits de large consommation et à préserver le pouvoir d’achat des citoyens, indique un communiqué des services du Premier ministre. La réunion, tenue en présence des ministres concernés, du secrétaire général de l’Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) et de représentants de la Fédération des viandes rouges, a permis d’écouter les préoccupations et propositions des professionnels du secteur. Les échanges ont notamment porté sur la nécessité d’assurer un approvisionnement régulier du marché en quantités suffisantes et de garantir des prix réglementés accessibles aux consommateurs.
Cette réunion intervient dans le prolongement des instructions données par le président de la République lors du Conseil des ministres du 18 octobre, au cours duquel il a ordonné l’ouverture immédiate d’une enquête sur les pratiques de certains importateurs de viandes rouges, soupçonnés de contribuer à la monopolisation du marché et à la hausse des prix.
Le Président a notamment relevé l’anomalie que constitue la commercialisation de viandes importées au même prix que les viandes locales, alors que les importations visent, entre autres, à renforcer l’offre et à rendre ce produit plus accessible aux consommateurs. Il a également instruit le Premier ministre d’ouvrir une enquête sur les écarts de prix des viandes importées entre les différentes wilayas, voire entre les quartiers d’une même ville.
Parallèlement, le Président a ordonné l’élaboration d’un texte destiné à encadrer strictement l’activité des intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs, dans le but de lutter contre les pratiques spéculatives et de mieux maîtriser les circuits de commercialisation. Au-delà de la disponibilité des produits, l’enjeu est ainsi de veiller à ce que les mesures prises pour approvisionner le marché se traduisent effectivement par des prix plus accessibles pour les citoyens. La régulation des marges commerciales, le contrôle des circuits de distribution et le suivi des prix constituent, à cet égard, des leviers essentiels pour rétablir les équilibres du marché et préserver le pouvoir d’achat.
Sarah O.