Quatre (4) points de vente de la daurade et du tilapia à des prix raisonnables ont été ouverts à travers la wilaya d’Ouargla, a-t-on appris lundi de la direction locale de la pêche et des productions halieutiques (DPPH). Il s’agit de quatre poissonneries identifiées à travers les deux grandes agglomérations urbaines de la wilaya, Ouargla et Hassi-Messaoud, a affirmé à l’APS le directeur du secteur, Salah Eddine Oudaïnia, signalant que la daurade est proposée aux clients à 990 DA le kilo, alors que le prix du tilapia est fixé à 550 DA. »L’initiative vise à assurer la commercialisation des produits halieutiques frais, à savoir la daurade d’élevage produite dans des cages flottantes en mer et le tilapia (rouge) de l’aquaculture d’eaux douces, directement du producteur aux consommateurs à des prix concurrentiels’’, a-t-il souligné. Organisée conjointement par la DPPH et la chambre inter-wilayas de la pêche et de l’aquaculture (CIWPA) avec le concours de l’association locale de protection du consommateur, cette opération de vente promotionnelle a été favorablement accueillie par plusieurs ci toyens approchés par l’APS. Dans le souci d’encourager la population à se familiariser avec la consommation du poisson d’élevage, plusieurs journées gastronomiques s’articulant autour du poisson frais ont été organisées par la DPPH, en collaboration avec le secteur de la formation et de l’enseignement professionnels et la cellule de la femme rurale relevant de la direction des services agricoles (DSA) de la wilaya d’Ouargla, a-t-on fait savoir. Le Dr Hidouci Sabrina, enseignante à la Faculté des sciences de la nature et de la vie à l’Université Kasdi Merbah d’Ouargla, a assuré, à cet égard, que le poisson d’élevage possède quasiment les mêmes qualités nutritionnelles que le poisson sauvage. Et de préciser que l’empoissonnement des barrages, cages flottantes en mer, lacs et bassins d’irrigation agricole, ne se fait qu’après l’analyse des eaux qui doivent être exemptes de toute pollution. Pour protéger le consommateur, des opérations de contrôle de la salubrité des produits halieutiques sont assurées périodiquement au niveau de l’ensemble des poissonneries de la wilaya, par une brigade mixte composée notamment de vétérinaires, inspecteurs des secteurs de la pêche, de l’agriculture et du commerce, a-t-on indiqué à la DPPH
