De son côté, le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Mohamed Abdelhafid Henni, a annoncé, dans un ton ferme, prendre des mesures décisives pour assurer la stabilité des prix des produits agricoles largement consommés, tels que les légumes, les fruits, les viandes rouges et blanches.
Henni a souligné «la nécessité de garantir que ces produits essentiels restent accessibles à tous les Algériens, malgré les défis économiques et les fluctuations du marché». Il a déclaré que « des mesures strictes seraient prises dans les plus brefs délais pour atteindre cet objectif crucial ». Expliquant que «ces mesures visent à maintenir la disponibilité de divers produits agricoles sur le marché, tout en stabilisant les prix pour éviter des variations excessives qui pourraient peser sur le pouvoir d’achat des citoyens». Cette initiative s’inscrit dans le cadre de l’engagement continu de l’Etat envers la sécurité alimentaire de sa population. Les produits agricoles mentionnés, tels que les légumes, les fruits et les viandes, sont des éléments essentiels de l’alimentation quotidienne des Algériens. La stabilité des prix de ces produits revêt une importance capitale pour la stabilité sociale et économique du pays. Rappelant qu’en novembre 2022, lors de la flambée des prix de la viande blanche, Henni avait affirmé que la seule solution pour faire face à cette flambée, c’est le plafonnement des prix. « Les nombreuses réunions tenues avec les représentants de la filière des viandes blanches, notamment ceux du conseil interprofessionnel de la filière avicole, ont débouché sur la décision de plafonner les prix des viandes blanches », avait fait savoir le ministre. Il a expliqué à ce propos que les prix plafonnés des viandes blanches seront fixés en fonction du coût réel de production et, de ce fait, des marges bénéficiaires raisonnables seront calculées pour les éleveurs, les détaillants et les abattoirs. Par ailleurs, le ministre de l’agriculture a dévoilé, avant-hier, la mise en place d’un programme national de protection des éleveurs. Selon lui, «ce Programme mettra l’accent sur la distribution d’aliments subventionnés aux éleveurs, contribuant ainsi à soutenir ce secteur vital de l’agriculture algérienne». « La protection des éleveurs est essentielle pour garantir un approvisionnement stable en viandes et en produits laitiers de qualité», a-t-il souligné.
S. Oubraham
