Un chiffre d’affaires de près de 3,6 milliards de dinars a été réalisé en 2014 par le Groupe industriel de production du lait et de ses dérivés «Giplait», a indiqué hier Menad Serradj, directeur général du complexe. Le chiffre d’affaires du groupe en 2014 avoisine les 3,6 milliards de DA, grâce à la réduction des dépenses de fonctionnement de plus de 400 millions de DA par rapport à 2013, a précisé M. Serradj. Ce complexe laitier couvre 60% des besoins de la wilaya d’Alger en lait en sachet, subventionné par l’Etat, avec une production moyenne journalière variant entre 420 000 et 430 000 litres/jour, une production qui pourrait atteindre les 550 000 litres/jour, en cas d’aboutissement de la transaction relative à la modernisation des équipements du complexe. L’acquisition de nouveaux équipements «est tributaire» de la finalisation des procédures administratives, par l’administration du groupe Giplait, qui traîne depuis janvier 2013, a indiqué le responsable. L’enveloppe financière allouée à cette opération, estimée à 200 millions de DA est disponible, a souligné M. Serradj, ajoutant qu’il reste seulement l’adoption et la finalisation des dernières procédures par l’administration du complexe, pour l’acquisition des nouveaux équipements, à même de relever sa capacité de production du lait et ses dérivés qui représentent actuellement 10% de la production globale. Le Groupe avait conclu récemment une transaction pour l’acquisition de plusieurs machines, qui n’ont pas encore été réceptionnées, a-t-il dit. Plusieurs correspondances ont été adressées aux parties concernées, en vue d’éclaircir les causes de ce retard, qui prive le complexe de ces équipements essentiels à la consolidation de sa production. Par ailleurs, une enveloppe de 400 millions de DA a été consacrée au réaménagement du complexe, crée en 1952 et qui n’a jamais été restauré, selon le même responsable. En 2015, le réseau de distribution du lait du complexe se dotera de 20 à 25 nouveaux camions, en vue de couvrir les régions qui enregistrent des perturbations dans la distribution de cet aliment de base. Concernant la pénurie du lait en sachet à Alger notamment lors des jours fériés, M. Serradj a indiqué que cela n’était pas dû au complexe de Birkhadem, qui travaille 24h/24h et7j/7j, même durant les jours fériés et les vacances, en assurant 60% des besoins des Algérois en lait, les 40% restants étant couverts par les laiteries privées. Le complexe fonctionne en permanence et la pénurie enregistrée dans ce domaine ne dépend pas de Giplait mais des laiteries privées qui ne travaillent pas durant les jours fériés, a-t-il rappelé, exprimant le souhait d’augmenter la production de son complexe pour couvrir 70% des besoins de la wilaya avant la fin 2015.
