Les différentes denrées alimentaires de large consommation seront disponibles sur les étals de tous les marchés de la wilaya de Boumerdès, durant le mois de Ramadhan, a-t-on appris mercredi, de la direction locale du commerce.
Selon les explications fournies au wali Yahia Yahiatene par des responsables du secteur lors de l’ouverture du marché de la Rahma de la ville de Boumerdes, les produits alimentaires de large consommation seront disponibles au niveau des marchés de la wilaya, durant le mois sacré, dont notamment la semoule, la farine, le lait, le sucre et l’huile, en plus des légumes de saison. M. Khaled Amira, cadre à la direction du commerce, a signalé la mise au point, à cet effet, d’ » un programme spécial pour assurer l’approvisionnement du marché en différentes denrées alimentaires de large consommation, et qui font l’objet d’une forte demande durant le Ramadhan, afin d’éviter toute éventuelle perturbation ou manque en la matière « . Le responsable a fait état du renforcement du stock alimentaire de la wilaya, en prévision du mois de Ramadhan, avec 335 tonnes de semoule, en plus de quantités considérables d’huile, pour l’approvisionnement des commerces et des espaces commerciaux en ce produit , et assurer ainsi la couverture de la totalité de la demande en la matière. à cela s’ajoute le renforcement, en cours, du marché local avec 567 tonnes de farine, outre l’approvisionnement du marché local et de wilayas voisines avec plus de 363 200 litres de lait pasteurisé/Jour, ce produit faisant l’objet d’une forte demande durant le Ramadhan, a-t-il dit, signalant l’élargissement des opérations de distribution à une dizaine de surfaces commerciales supplémentaires pour couvrir la wilaya. à noter l’ouverture, à Boumerdes, dans le cadre des mesures visant à rapprocher les différents produits de large consommation du citoyen, d’un marché de la Rahma pour une vente directe producteur /consommateur, avec la participation de 30 exposants-producteurs de légumes, fruits, huile d’olive, dattes, viandes blanches et rouges et épices, outre d’autres produits de consommation, proposés à des prix réduits. L’ouverture de ce marché, au même titre que d’autres espaces similaires dans les communes de Khemis El-Khechna, Thenia, Hammadi, Bordj Menail, Naciria, Dellys et Ouled Haddadj, a été saluée par un grand nombre de citoyens qui y trouvent l’opportunité d’acquérir leurs besoins en denrées alimentaires, à des prix abordables. à noter la programmation au lancement, par la direction locale du commerce, durant le mois de Ramadhan, en coordination avec un nombre de partenaires, de campagnes de sensibilisation sur l’importance de la réduction de la consommation du sel et du sucre, de la rationalisation de la consommation alimentaire, et sur la lutte contre le gaspillage du pain, qui enregistre des pics durant le mois sacré.
