La wilaya d’Alger a ouvert le bal hier en ce qui concerne les préparatifs du prochain mois sacré de Ramadhan prévu début mars. L es responsables de la wilaya ont en effet procédé au lancement des marchés de proximité annoncés précédemment par le ministère du Commerce, visant à assurer aux citoyens la disponibilité des produits de large consommation à des prix à la portée de tous. Selon le ministère du Commerce, ces mesures visent à garantir un approvisionnement régulier et équilibré du marché durant le mois sacré du Ramadhan, en mettant l’accent sur le renforcement de l’offre en produits agricoles et alimentaires, l’organisation des marchés de proximité et l’intensification du contrôle. Il est essentiel de rappeler, dans ce contexte, que parmi les mesures prises par les autorités en prévision du prochain mois de Ramadhan, l’ouverture de 522 marchés de proximité dans toutes les daïras du pays, devant ouvrir leurs portes à la moitié de ce mois de février, soit deux semaines avant le mois de Ramadhan, tout en autorisant la vente au rabais et la vente promotionnelle des produits de large de consommation, outre un programme de solidarité pour soutenir le secteur de la solidarité nationale dans l’encadrement du couffin de Ramadhan 2025.
UNE IMPORTANTE QUANTITÉ DE VIANDE ROUGE POUR MAÎTRISER LES PRIX
Par ailleurs, le ministère du commerce a mis en place un programme exceptionnel d’importation de 13 000 tonnes de viandes rouges spécialement pour le mois de Ramadhan, rappelant que la quantité consacrée pour le mois sacré en 2024 s’élevait à 9.000 tonnes, ce qui a permis de « maîtriser les prix de ce produit de base ». Dans le même cadre, il a été décidé de prolonger le système de quotas supplémentaires de blé dur, qui représentent 20% de la capacité de production, au profit de 165 minoteries (semoule), afin d’atteindre 60% tout en injectant des quantités supplémentaires de lait subventionné, à savoir 3.000 tonnes de lait en poudre. Au volet administratif et procédural, les mesures prises prévoient la prise en charge totale des dossiers d’importation soumis par les importateurs, afin d’accélérer la délivrance d’autorisations sanitaires préalables d’importation pour les 88 importateurs en activité actuellement, afin de leur permettre d’entamer les démarches d’importation et permettre ainsi l’acheminement des produits avant le mois de Ramadhan. Le ministère avait également fait savoir que les arrêts techniques des unités industrielles et de transformation seraient suspendus « pendant cette période pour garantir la continuité de l’approvisionnement du marché », ajoutant que le mois de Ramadhan prochain verrait la mobilisation de toutes les équipes spécialisées pour suivre les chaînes d’approvisionnement et de distribution des légumes et fruits dans les marchés de gros et de détail, outre la suspension du programme des repos hebdomadaires des marchés de gros jusqu’à la fin du mois sacré.
Ania N.
