Les services de la sûreté de wilaya de Sétif ont mis fin aux pratiques d’un individu qui stockait plus de 9 tonnes de sucre de manière illicite, à l’intérieur d’un atelier de fabrication de chocolat ne répondant pas aux conditions d’hygiène requises, situé dans la cité Yahiaoui, à l’Est de la ville de Sétif, a-t-on appris mercredi auprès du corps constitué.
L’opération a été réalisée suite à l’exploitation de renseignements dénonçant un individu qui stockait d’importantes quantités de sucre à l’intérieur de son atelier de fabrication de chocolat situé dans la ville de Sétif, a précisé le chargé de la communication de ce corps constitué, le commissaire de police Abdelouahab Aissani, ajoutant que la surveillance de l’endroit a permis la découverte et la saisie de cette quantité de sucre dont le propriétaire ne dispose d’aucune facture. L’opération a permis également de découvrir que le concerné fabriquait ses produits dans un espace dépourvu des moindres conditions d’hygiène, a fait savoir la même source, précisant qu’une importante quantité de ces produits a été mise à la disposition des services compétents qui s’occuperont de la destruction des produits impropres à la consommation.
La brigade économique et financière de la sûreté de wilaya a ouvert une enquête sur les circonstances de cette affaire, a noté la même source, soulignant qu’après finalisation de toutes les procédures en vigueur, le transfert de la quantité de sucre aux services compétents et la destruction des produits impropres à la consommation, deux dossiers pénaux distincts ont été élaborés à l’encontre du mis en cause.
L’individu concerné, poursuivi pour « stockage de quantités importantes de sucre sans facturation et fabrication de produits alimentaires dans un atelier dépourvu des moindres conditions d’hygiène », a été présenté devant le parquet local, a-t-on indiqué.
