Le conseil interprofessionnel de la filière tomate industrielle à Chlef a signé un accord avec une usine privée d’une wilaya voisine, en vue du relèvement des capacités de transformation de la production de la wilaya en la matière, a-t-on appris, dimanche, auprès du responsable de cet organisme. Selon Mohamed Benyamina, « un accord a été signé entre le conseil local interprofessionnel de la filière de la tomate industrielle et une nouvelle usine de Relizane, en vue de la prise en charge de la production de la wilaya de Chlef, de manière à relever ses capacités de transformation à 3 500 tonnes en 24heures, équivalant à 170 camions poids lourds », a-t-il souligné. « La production de tomate industrielle à Chlef a enregistré, dernièrement, une hausse notable au double plan quantité et qualité, au point où les deus unités de transformation de la wilaya ne suffisent plus pour la prise en charge des besoins de la filière, dont la moyenne de rendement a été estimée à 850 qx à l’hectare » a-t-il souligné.
Outre les deux unités de transformation de Chlef, la production de tomate industrielle de la wilaya est actuellement orientée vers trois unités à Blida, en plus de cette nouvelle unité de Relizane suscitée. La superficie de culture de la tomate industrielle, à Chlef, est estimée à 2 200 ha. Durant ces dernières années, la wilaya a atteint des « seuils records de production » de tomate industrielle.
Néanmoins l’insuffisance des capacités de transformation, à l’échelle locale, est à l’origine d’un surplus de production, qui est jeté par les agriculteurs, faute de transformation, en leur causant d’énormes pertes.
Ce fait a poussé les agriculteurs locaux à s’organiser, en réduisant la surface cultivée en tomate industrielle, tout en signant des accords préalables avec des unités de l’intérieur et du dehors de la wilaya pour commercialiser leurs produits, tout en gardant une partie pour le marché local.
