La moyenne de la production annuelle de miel dans la wilaya de Tébessa atteint 1 980 quintaux, selon la Direction des services agricoles (DSA).
Dans une déclaration à l’APS, le directeur local de l’agriculture, Said Thamen a précisé que la production locale de miel a connu ces dernières années une stabilité pour se situer entre 1.800 et 2.000 quintaux par an (qx/an), ajoutant que les quantités produites ont «propulsé la wilaya de Tébessa aux premiers rangs à l’échelle nationale en terme de quantité et de qualité». M. Thamen a ajouté que la région de Tébessa possède tous les facteurs favorisant le développement de la filière apicole, la nature du climat de plusieurs communes, en particulier, ce qui contribue à la réalisation d’une bonne production, notant que la DSA de Tébessa compte actuellement 5.520 apiculteurs et environ 40.000 ruches. D’autre part, le directeur de l’agriculture de Tébessa a indiqué que la Coopérative apicole située dans la commune de Hammamet, et qui compte 103 apiculteurs inscrits, œuvre à accompagner les éleveurs et les aider afin de développer la filière. Il a également souligné que les responsables de la Coopérative veillent à fournir les conseils nécessaires aux apiculteurs, à les former et à mettre à leur disposition les outils de production afin de soutenir la filière et encourager les éleveurs désirant y adhérer. Le développement de l’apiculture et de la production de miel permettra de donner un élan à la filière aussi bien à l’échelle locale que nationale, tout en contribuant à créer des opportunités d’emploi aux résidents des zones forestières et montagneuses, en plus de l’encouragement de la production familiale, a encore affirmé le DSA de Tébessa. À noter que plusieurs superficies ont été réservées au niveau des espaces forestiers de la wilaya de Tébessa, par le biais de la location, dans le but d’augmenter le nombre des apiculteurs.
