Regroupant tous les secteurs de l’industrie agroalimentaire, le Salon professionnel de la production agroalimentaire (Djazagro) ouvrira ses portes, demain lundi, et ce, jusqu’ à jeudi prochain au Palais des expositions d’Alger avec la participation de 650 exposants nationaux et étrangers, ont indiqué, dans un communiqué, les organisateurs de cette manifestation. D’après la source, «cette édition de quatre jours, sera l’occasion de mettre en lumière les avancées les plus marquantes du secteur et d’offrir aux 650 exposants représentant 36 pays, comme aux 23.000 visiteurs attendus, un cadre propice aux échanges et au développement commercial», précisant qu’ «une attention particulière sera consacrée à la filière «l’emballage» compte tenu de son rôle primordial dans la vente du produit». Co-organisé par les entreprises Comexposium et Promosalons Algérie, «cet évènement professionnel est dédié exclusivement aux exposants fabricants, dont 25% sont des fabricants algériens et 75% de pays étrangers, principalement venant d’Italie, de Chine, de la France et de la Turquie», a ajouté le communiqué. Ces exposants activent dans les secteurs d’activités représentatifs de l’industrie agroalimentaire, notamment le conditionnement et emballage, matériels et équipements pour process agroalimentaire, boulangerie et pâtisserie, manutention et stockage, hôtellerie et restauration, transformation des aliments, produits alimentaires et boissons, ainsi que les matières premières, ingrédients et additifs. Le même document a rapporté que, «cette année, Djazagro mettra l’accent particulièrement sur «l’importance de la filière de l’emballage», soulignant que «cette filière joue un rôle déterminant dans la transformation et la valorisation des produits agroalimentaires et qu’elle représente un enjeu stratégique dans la chaîne de distribution, y compris à l’international». Dans ce cadre, le salon accueillera «Djaz’Pack», espace dédié à l’emballage, qui fera un focus sur les matériaux durables et les techniques innovantes qui façonnent l’avenir du secteur. Aussi, il est attendu la tenue du concours «Djaz’Innov» qui récompense les innovations les plus prometteuses, contribuant au dynamisme et à la compétitive de l’industrie agroalimentaire algérienne. Cette édition a vu déjà la présélection de 18 dossiers dont les délibérations finales détermineront les lauréats qui seront récompensés par des médailles d’or, d’argent, de bronze, ainsi qu’un prix «Coup de cœur» du jury.
L. Zeggane
