Annaba : flambée des prix de l’huile d’olive

Lors d’une virée au niveau de certains marchés très fréquentés de la ville des Jujubes, nous avons relevé que les prix de l’huile d’olive ont pris une courbe ascendante, malgré la saison de cueillette du produit, à l’instar des autres produits agricoles, pour des raisons liées essentiellement à la spéculation. Ainsi, le litre de l’huile d’olive, un produit très prisé durant cette période hivernale, est cédé entre 700 et 750 dinars, au grand dam des foyers aux faibles revenus. Les prix de l’huile d’olive ont connu cette année une grande hausse. Malgré que ce soit la saison de la cueillette, le prix du litre d’huile d’olive dépasse les 700 dinars. Plusieurs raisons sont avancées par les producteurs et les propriétaires d’huileries. Selon un propriétaire d’huilerie implantée dans les environs de la ville,«le prix du kilo d’olive est passé de 35 dinars l’année passée à 68 dinars cette année». Selon le même interlocuteur, la spéculation et la régression de la production au niveau de la région de la petite Kabylie sont à l’origine de cette hausse.
Une grande partie de la production d’olive a été affectée par la tuberculose au niveau de ces régions, et par la suite, une grande partie de la production de la wilaya a été achetée par les propriétaires d’huileries implantées au niveau de cette région du Nord Constantinois. Cette maladie a aussi touché les oliviers de la wilaya de Béjaïa, mais les dégâts n’étaient pas très importants. Selon des sources, la superficie réservée aux oliviers dans la région Jijelienne est estimée à plus de 10 000 hectares dont seulement 5 000 hectares sont en production. Cette année, la production d’olives a atteint les 91 323 quintaux avec 20 quintaux par hectare».
Présentée comme un véritable gisement d’or, l’oléiculture est très encouragée par l’État, depuis la mise en place du célèbre Plan national de développement agricole (P NDA) en 2000. Dans différentes wilaya connues pour leur production oléicole, telle El-Milia et non moins dans ses communes, la production des olives a connu un grand essor. Dans le cadre du quinquennat 2010-2014, les services agricoles de Jijel prévoient un programme de plantation de 15 000 hectares d´oliviers. Ainsi donc, la superficie totale qui sera plantée en oliviers passera à quelque 21 332 ha, équivalent au quart de la superficie agricole utile de la wilaya. La wilaya dispose d’importantes potentialités qui encouragent la concrétisation du programme quinquennal, à savoir la disponibilité de superficies importantes susceptibles d’être plantées en oliviers dont une bonne partie dans la plaine de Taza. D’où vient alors cette hausse des prix?
Khadidja B.