Une caravane de sensibilisation pour lutter contre le gaspillage alimentaire pendant le mois du Ramadhan a été lancée, lundi devant le siège de la Direction du commerce et de la régulation du marché de la wilaya de Mascara.
La première étape de cette caravane, organisée en coordination avec les différents partenaires du secteur du commerce, s’est tenue sur la place « Emir Abdelkader » au centre de la ville de Mascara, où des expositions d’affiches et de brochures sur le sujet ont été organisées, accompagnées de rencontres de proximité avec les citoyens pour leur fournir des conseils et recommandations afin d’éviter le gaspillage alimentaire, pendant ce mois sacré, et de ne pas sombrer dans l’excès de consommation. La caravane, dont les activités se poursuivront jusqu’aux jours de l’Aïd El-Fitr, parcourra les différentes dairas de la wilaya, avec des activités de sensibilisation programmées, notamment des rencontres dans des espaces publics, des conférences et des cours de sensibilisation dans les différentes mosquées de la région. Ces rencontres aborderont plusieurs sujets liés au gaspillage alimentaire et à la consommation raisonnable selon les organisateurs. la jeunesse et culturelles, mettant l’accent sur des thèmes liés à la consommation saine pendant le mois de Ramadan et sur l’importance d’éviter la consommation excessive d’aliments riches en graisses, en sucre et en sel. L’objectif de cette caravane, organisée sous le slogan « Ensemble pour un Ramadhan sans gaspillage », est de promouvoir une culture de consommation saine et responsable chez les citoyens, évitant le gaspillage, selon la même source.
